Dónde comer en Sevilla en primavera 2025: Guía gastronómica actualizada
La primavera en Sevilla es un espectáculo para los sentidos, y en 2025 la escena gastronómica viene cargada de novedades. Si vas a visitar Sevilla en furgoneta este año, aquí tienes la guía más actualizada con los mejores sitios para comer, desde tabernas centenarias hasta las nuevas aperturas que están dando que hablar.
🍽️ 1. Tabernas con Historia (Imprescindibles en 2025)
📍 El Rinconcillo (Barrio de Santa Cruz)
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Novedad 2025: Han ampliado su terraza primaveral con vistas a la calle Gerona.
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Especialidad: Prueba su nueva versión de espinacas con garbanzos (ahora con crujiente de jamón).
📍 Bodega Santa Cruz (Las Columnas)
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Actualización: Ahora aceptan reservas para grupos (ideal si viajas en furgoneta con amigos).
🌿 2. Terrazas TOP 2025
📍 La Terraza del Hotel Palacio Villapanés (Nueva apertura)
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Innovación: Menú degustación con productos de las huertas sevillanas.
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Plus: Parking privado para furgonetas (raro en el centro histórico).
📍 El Jardín de San Esteban (Reformado en 2025)
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Novedad: Cena con espectáculo flamenco los jueves de primavera.
🍅 3. Mercados con Lo Más Nuevo
📍 Mercado Lonja del Barranco
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Tendencia 2025: Puesto de tapas veganas "Raíces" (imprescindible su "salmorejo de remolacha").
📍 Mercado de Calle Feria
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Actualización: Nueva zona de food trucks los fines de semana (perfecto para comer rápido entre ruta y ruta).
🍷 4. Nuevos Imprescindibles del Tapeo
📍 La Contraseña Gastrobar (Abierto en 2024 pero ya es clásico)
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Recomendación: Tabla de ibéricos con pan de cristal recién horneado.
📍 Bar Alfalfa
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Novedad 2025: Ahora tienen menú para celiacos certificado.
🚐 Consejos para 2025
✔ Parkings para furgonetas: El nuevo Parking Sevilla Centro (calle Torneo) tiene descuentos para clientes de restaurantes asociados.
✔ App imprescindible: "Sevilla Tapea 2025" con mapas actualizados de terrazas y ofertas.
✔ Productos estrella esta primavera:
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Aguacates de la Vega (nueva denominación de origen sevillana).
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Queso de cabra payoya ecológico.
Sevilla sigue innovando sin perder su esencia. En 2025, no te pierdas:
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Las nuevas terrazas con parking para furgonetas.
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Las opciones veganas y sin gluten que han llegado a los bares más tradicionales.
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Los productos locales de nueva denominación.
